Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
BBB Maastricht lanceert horeca summit
26-05
2020
Horecavakbeurs BBB Maastricht, dat van 12 tot en met 14 oktober 2020 plaatsvindt in MECC Maastricht, breidt uit en presenteert de BBB Horeca Summit. Deze summit is een directe reactie op de...
Da Vinci* organiseert culinaire theatershows
26-05
2020
Restaurant Da Vinci* in Maasbracht organiseert in juni 2020 twee culinaire theatershows met zangeres Suzan (Suus) Seegers en pianist Rob Mennen. De Limburgse multitalenten geven tijdens een...
Coronavrije tafels in uw restaurant!
25-05
2020
Omdat u in coronatijd maar één keer een goede, nieuwe eerste indruk op uw gasten kunt maken! Uw gasten zullen zich veilig voelen en een positief gevoel krijgen over uw horecagelegenheid met de...
Nieuw duo leidt restaurant De Zwaan*
25-05
2020
Per 1 juli mogen Sterrenchef Carlo Chantrel en Maître-Sommelier Mariëlle Vink zich de nieuwe eigenaars van Restaurant De Zwaan en Bistro Het Lelijke Eendje noemen. Het duo werkt al een aantal jaar...
Snelle introductie Swinckels 0,0%
25-05
2020
Swinkels Family Brewers komt versneld met Swinckels 0.0% Superior. Het bier gaat naar de horeca, de alcohol naar de zorg. Swinkels Family Brewers komt met een nieuw alcoholvrij bier en brengt dit...
Online last minute veilen van tafels
25-05
2020
Restauranthouders verhogen omzet door tafel te veilen via nieuw platform Laatstetafels.nl. Horecaondernemers kunnen vanaf 1 juni een deel van hun restauranttafels veilen. Via het nieuwe online...
Art Hotel Spaander in Volendam failliet
25-05
2020
Kunsthotel Spaander aan de Haven in Volendam is failliet verklaard. De rechtbank Noord-Holland sprak vrijdag het faillissement uit. Het hotel was sinds 21 maart al gesloten vanwege de coronacrisis. ...
Aangepast protocol KHN mbt gasten
25-05
2020
Vorige week woensdag heeft het kabinet de maatregelen bekendgemaakt die vanaf 1 juni gelden voor onder andere ‘eet- en drinkgelegenheden’. Omdat er veel verwarring is over wat wel en niet mag, heeft...
Aangepast protocol KHN mbt personeel
25-05
2020
Vorige week woensdag heeft het kabinet de maatregelen bekendgemaakt die vanaf 1 juni gelden voor onder andere ‘eet- en drinkgelegenheden’. Omdat er veel verwarring is over wat wel en niet mag, heeft...
Sauna tovert loungeruimte om tot restaurant
25-05
2020
Wellnessboot wordt pop-up restaurant. Wie een avondje een vakantiegevoel wil ervaren en tegelijkertijd wil genieten van een heerlijk diner kan vanaf 1 juni terecht op de Wellnessboot bij City Resort...
Bewaak en verbeter je rendement met Horeko
25-05
2020
“Sinds we met Horeko werken, zijn we ruim 2% gestegen in bruto winstmarge.” De afgelopen ruim 20 jaar hebben Alko en Annemarie Tolner continu gewerkt aan en geïnvesteerd in hun zaak, het Prins...
Steunpakket met 3 maanden verlengd
20-05
2020
Het kabinet trekt de komende drie maanden nog eens 13 miljard euro uit voor steun aan ondernemers die in financiële problemen komen door de coronacrisis. Het huidige noodpakket loopt af op 1 juni...
Maximus heeft ‘Schotten’ tussen de tafels
20-05
2020
Maximus Brouwerij heeft het grote terras van haar proeflokaal in Utrecht Leidsche Rijn helemaal klaar voor de heropening voor haar gasten. In de afgelopen weken heeft het team hard gewerkt om de...
Temper halveert gebruikskosten voor horeca
20-05
2020
Nu de horeca haar deuren deels opent per 1 juni, halveert Temper de gebruikskosten voor klussen in de horeca en retail. Temper is het digitale prikbord waar horeca-, retail- en logistieke bedrijven...
Proeven met Bier&cO's Rick op Youtube
20-05
2020
De Youtube Playlist Proeven met Rick is het nieuwste wapenfeit van Bier&cO. Nu de horeca zoetjes aan de deuren weer openen mag, vindt Bier&cO het goed informeren van bierliefhebbers...
Swinkels geeft 'rondje voor jouw zaak'
20-05
2020
Rondje voor jouw zaak is een nieuw platform van Swinkels Family Brewers. De familiebrouwerij komt met ‘een online platform waar consumenten een vat bier kunnen winnen voor hun favoriete horecazaak....
Via platform veilig eten bestellen op strand
20-05
2020
Haagse strandondernemer heeft dé oplossing voor de 1,5 meter regel bij strandpaviljoens: een platform voor het online bestellen van manden met maaltijden en drankjes om op het strand te nuttigen. ...
Nieuw vergader en congresconcept
20-05
2020
Regardz Hotels & Meeting Centers lanceert nieuw vergader- & congresconcept: HybridMeetings.nl. Dat is tegelijk fysiek en digitaal vergaderen. Tijdens de persconferentie van 19 mei is bekend...
Veilige ontmoetingsplekken bij Hyatt Place
20-05
2020
Hyatt Place Amsterdam Airport heeft connecting rooms omgebouwd tot veilige ontmoetingsplekken, welke ze exclusief beschikbaar stellen aan deze groep. Ook als de regels versoepelen. Dankzij een ...
Cocktailbarren komen in de huiskamer
20-05
2020
Met De Thuisborrel Club haal he op 22 en 23 mei je favoriete cocktailbar in huis. Helaas kunnen we onze favoriete cocktailbar al een tijdje niet bezoeken en het is aftellen geblazen totdat de deuren...
KHN: "Geen afstand voor 2 niet-huisgenoten"
19-05
2020
KHN laat weten dat vanaf 1 juni, als de horeca weer open mag, ook twee niet-huisgenoten zonder 1,5 meter afstand met elkaar aan een tafel mogen. Daarnaast komt er een pilot met schermen als...
Horeca niet eerder dan 1 juni open
19-05
2020
De horeca mag niet eerder dan 1 juni opengaan en dan pas vanaf het middaguur. KHN-directeur Dirk Beljaarts laat weten dat twee niet-huisgenoten zonder 1,5 meter afstand aan een tafel mag. Rutte heeft...
Gebrouwen door vrouwen: lustrumboek
19-05
2020
De eerste vijf jaar van Gebrouwen door Vrouwen zijn vereeuwigd in een vrolijk en kleurrijk boek. Stap voor stap nemen de brouwvrouwen de lezer aan de hand van bier mee in hun start-up-verhaal. Wie...
Brouwerij Boegbeeld promoot kutbier online
19-05
2020
Eigenaresse Janneke Pieters van Brouwerij Boegbeeld (de enige vrouwelijke bierbrouwer van Nederland met eigen ketels) vermarkt haar kutbier in een online concept. Op de website van Brouwerij...
Brownies&downieS start academy
19-05
2020
Een eigen academy voor de ruim negenhonderd bijzondere medewerkers, driehonderd begeleidende medewerkers en hondervijftig (chef)-koks van de 53 vestigingen van Brownies&downieS. Thijs Swinkels,...
Inspiratie met Han Hidalgo: Ratatouille
19-05
2020
Han Hidalgo van biercuisine.nl heeft weer een mooi recept met bieradvies. Het nummer ‘Ratatouille’ vertolkt door Herb Alpert en zijn orkest, inspireerde hem voor Ratatouille met kalkoenfilet uit de...
Doppio Espresso kiest veilige gastvrijheid
19-05
2020
De medewerkers van de 29 vestigingen van Espressobarketen Doppio Espresso bereiden zich voor om op 1 juni de deuren weer te openen voor hun gasten. Naast de regels die voor iedere horecazaak gaan...
Kinsbergen Hoppy Blond tijdelijk op fles
19-05
2020
Kinsbergen Hoppy Blond is tijdelijk op fles verkrijgbaar. “Speciaal voor de naderende heropening gaan we vers uit de tank 300 liter Kinsbergen Hoppy Blond 5,3% afvullen op limited 0,75 flessen”, zegt...
[Restyling + interview] Joseph Aan de Poel
19-05
2020
Met een gerestyled restaurant en nog steeds hetzelfde grote terras aan het water, is het personeel van Joseph Aan de Poel in Aalsmeer klaar om de eerste gasten te ontvangen. Entree sprak Michel...
Gastvrij Rotterdam verplaatst naar 2020
19-05
2020
De horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam is definitief verzet naar 2021 (20 t/m 22 september). Het is stil in alle evenementenlocaties in Nederland en dus ook in Ahoy. Dit zal in ieder geval tot eind...
Horecaondernemers 39% van inkomsten minder
19-05
2020
Kleine ondernemers in de horeca zagen hun inkomsten flink teruglopen sinds de eerste coronamaatregelen. Horecaondernemers moesten genoegen nemen met 39 procent minder inkomsten. Dit blijkt uit een ...
Platform Baas in de horeca klaar voor 1 juni
19-05
2020
Wervingsplatform Baas in de Horeca in nieuw jasje en vol vacatures. Laurens Meyer kijkt naar de toekomst. Vooruit kijken en de horecafamilies weer bij elkaar brengen, daar zet Meyer op in. In de...
Tips voor meer rendement
18-05
2020
Nog een paar weken tot 1 juni. En dan? De marges die je ooit hebt bedacht zijn niet meer relevant. Tijd om alles goed in kaart te brengen. Adviseur Marvin van Dongen helpt je vast op weg met tips! *...
Organisaties voor voorzichtige opening 1 juni
18-05
2020
De drie organisaties zijn Vereniging Professionele Frituurders (ProFri); - Nederlands Horeca Gilde (NHG); - Vereniging Chinese-Aziatische Horeca Ondernemers (VCHO) hebben de krachten gebundeld en...
Doorstart uitzendbureau Mise en Place
18-05
2020
Mise en Place Nederland maakt een doorstart met De Nieuwe Lichting Groep. De Nieuwe Lichting Groep (hierna te noemen DNL Groep), met haar labels XL Studenten Uitzendbureau, Studentalent,...
Mart Oude Luttikhuis winnaar Jeunes Chefs
18-05
2020
Mart Oude Luttikhuis is de winnaar Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2020. De Bloemenbeek* in De Lutte heeft uit handen van de Chaîne des Rôtisseurs de Gerrit de Kiewit trofee ontvangen, vanwege...
Vernieuwd Rechthuis Blond succesvol
18-05
2020
Rechthuis Blond, een huisbier van Het Rechthuis in Mijdrecht, is vernieuwd. Restaurant Het Rechthuis in Mijdrecht heeft sinds enkele jaren huisbieren en won tot nu toe twee keer in de Entree Huisbier...
Picknickmanden afhalen in Amersfoort
18-05
2020
Lunch & Borrel zorgt voor ideale picknick mét picknicktafel. Lunch & Borrel gaat creatief om met het bestellen en afhalen: bestel je een picknickpakket, dan krijg je er een picknicktafel bij...
Koen van der Plas weg bij Kasteel Heemstede
18-05
2020
Koen van der Plas, winnaar van de Sommelier Award 2020 van Michelin vertrekt bij Restaurant Kasteel Heemstede. Naar aanleiding van de coronacrisis hebben Restaurant Kasteel Heemstede en Koen van der...
KHN hoopt op extra steun na opening 1 juni
18-05
2020
Horecaondernemers gaan het alleen redden met aanvullende steun vanuit overheid. Vandaag vindt er opnieuw een debat plaats in de Tweede Kamer over de extra begroting. Koninklijke Horeca Nederland (...
Jopen Life’s a Peach milkshake IPA
15-05
2020
Jopen Life's a Peach milkshake IPA is het nieuwe bier van Jopen uit Haarlem. Milkshake Geen bier met een vleugje milkshake. Het bier dankt z’n naam aan de toegevoegde melksuikers. Deze IPA-variant...
Preview: nieuwe productlijn Satelliet
15-05
2020
Hoe verwelkom jij nu of straks zo veilig mogelijk weer gasten? Ondernemers en leveranciers bereiden zich volop voor. Zo ontwikkelde Satelliet Meubelen een nieuwe productlijn: InBetween-safer together...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
39
40
41
…
volgende ›
laatste »
