Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Versoepeling zorgt voor hausse aan banen
05-06
2020
Recruitment app NOWJOBS verwacht enorme vraag naar strand- en terrasrunners door versoepeling maatregelen. Studenten die door toedoen van de maatregelen in de horeca hun bijbaan verloren, kunnen hun...
Eerste drive-thru Haringparty van Nederland
05-06
2020
Bij het Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade wordt de eerste drive-thru Haringparty* van Nederland bij Leonardo Royal Hotel Den Haag gehouden. Op dinsdag 16 juni, de week dat de nieuwe haring...
BBQ-event voor goed doel zien via live stream
05-06
2020
Op zondagmiddag 7 juni gaan 18 teams de strijd aan tijdens een BBQ-livestream wedstrijd, waarbij geld wordt ingezameld voor Support Casper. De campagne Support Casper is onderdeel van de Stichting...
Horeca na Corona, lees er alles over!
04-06
2020
Wat kunnen we verwachten van de horeca ná corona? Foodtrendwatcher Gijsbregt Brouwer (links op de foto) en horeca-adviseur Wouter Verkerk brachten daarover op 1 juni een boek uit: Horeca na Corona....
[VIDEO] Speciale RIJKS* x Horecava actie
04-06
2020
RIJKS* was een van de eerste high end restaurants die in het begin van de horeca sluiting begon met afhaalmaaltijden. En ook nu de horeca (deels) open is, blijft het restaurant onder leiding van chef...
Proeflokaal Bird Brewery vliegend van start
04-06
2020
Op 1 juni opende brouwerij Bird Brewery de deuren van hun nieuwe proeflokaal House of Bird in het Diemerbos en honderden mensen genoten op het grote terras van hun speciaalbieren, spijzen en de sfeer...
Wegblijven toeristen kost sector miljarden
04-06
2020
Ook al zijn de regels iets versoepeld: het wegblijven buitenlandse toeristen zorgt voor miljardenverlies deze zomer. Door de gevolgen van de coronacrisis loopt de toeristische sector in Nederland in...
Gastrovino La Liguria: horeca en winkel in 1
04-06
2020
Bij Gastrovino La Liguria in Leidsenhage kan je op één locatie exclusieve internationale wijnen en Italiaanse delicatessen proeven, drinken én kopen. In de eerste vestiging in Leidsenhage...
Scheldebrouwerij: foodpairing en biercockails
03-06
2020
De Scheldebrouwerij met roots in Bergen op Zoom en een brouwerij in Antwerpen is bekend om bieren met bijzondere namen, zoals Zeezuiper, Lamme Goedzak, Dulle Griet, Strandgaper en Oesterstout. De...
Hotel Arena bestaat 28 jaar en trakteert
03-06
2020
Hotel Arena in Amsterdam bestaat 28 jaar en nodigt 28 Amsterdammers uit om dat in het hotel te vieren. Sinds eergisteren mogen de deuren van de horeca weer voorzichtig open en bij Hotel Arena is...
Online gezondheidscheck bij start succesvol
03-06
2020
Met ruim 4000 triages op de eerste dag mag de start van de online gezondheidscheck voor gasten van de brancheorganisaties VCHO, NHG en ProFri succesvol worden genoemd. Voor veel ondernemers voelde...
Hoe hebben je gasten de heropening ervaren?
02-06
2020
Meer dan 90% van de horecabezoekers had op 1 juni een positieve ervaring. Uit een peiling onder ruim 60.000 horecaliefhebbers blijkt dat 33% van hen op 1 juni de horeca bezocht. 67% koos voor een...
1 juni 2020, de kop is eraf!
02-06
2020
Gisteren was het zo ver, een groot deel van de horeca mocht vanaf 12 uur vandaag weer gasten ontvangen. Zij het onder strikte voorwaarden. De terrassen stromen weer vol en de horeca komt weer op gang...
10 geboden voor gasten in coronatijd van KHN
02-06
2020
Gisteren is de horeca weer open gegaan. Veel ondernemers zijn al weken bezig met het maken van plannen hoe ze de 1,5 meter kunnen verwezenlijken in hun bedrijf. Gisteren was DE dag. Horecaondernemers...
Sluiting Drijvend Paviljoen in Rotterdam
02-06
2020
Door COVID-19 heeft eventondernemer Hans Baggerman met pijn in zijn hart ervoor gekozen om te stoppen met het Drijvend Paviljoen. Hij focust zich vanaf 1 juli volledig op de Schiecentrale. De...
Kiezen voor duurzaam, ook in crisistijd
02-06
2020
De terrassen zijn weer open en Perry's Beachclub heeft in deze tijd gekozen voor een innovatieve en duurzame inrichting van het terras. Zonne-energie op het terras. Dat is waar Perry’s Beachclub uit...
Open? Lees de noodverordening!
02-06
2020
Het nieuwe landelijke model van de noodverordening geeft ruimte aan horecabedrijven met meerdere zelfstandige functies onder één dak. Elke zelfstandige horecaruimte mag volgens het landelijk model...
Weer aan de slag? Doe het vooral veilig!
02-06
2020
FNV Horeca opent meldpunt en geeft tips voor veilig werken vanaf 1 juni. FNV Horeca heeft vandaag een meldpunt geopend waar horecamedewerkers hun ervaringen kunnen delen over hun werkomstandigheden...
Het is 1 juni 2020 12:00 uur!
30-05
2020
Het geduld van de horeca is lang genoeg op de proef gesteld. Vanaf vandaag is gastvrij Nederland weer back in business! Entree Magazine heeft er alles aan gedaan om jou als horecaondernemer te helpen...
Maak gebruik van de chatbot voor reservering
29-05
2020
Brancheorganisaties VCHO, NHG en ProFri lanceren een voorziening die het ondernemers eenvoudiger maakt per 1 juni te voldoen aan het corona-protocol. Horecaondernemers en gasten kunnen 24 uur per dag...
De Haarlemse bierdroom van Rob Alphenaar
29-05
2020
Rob Alphenaar is horecaondernemer, docent bij StiBON, brouwer en ook nog voorzitter van de Alliantie van Biertapperijen. Entree sprak met hem over zijn ervaringen tijdens de horecasluiting, over de...
Gratis nieuwe e-learning Hygiëne & Veiligheid
29-05
2020
SVH en KHN introduceren gratis nieuwe e-learning Hygiëne & Veiligheid in coronatijd. Sinds het sluiten van zowel alle eet- en drinkgelegenheden als het onderwijs, bieden Stichting Vakbekwaamheid...
LagerLab: uniek Nederlands brouwproject
29-05
2020
LagerLab van de Rotterdamse brouwerij Noordt en online bierwinkel Beerwulf is een uniek project in de internationale bierwereld. De innovatieve brouwer Peter Rouwen brouwde ‘lager’ interpretaties van...
Kerk Sittard wordt 'culinair bedevaartsoord'
29-05
2020
Creatief ondernemer met restricties: HORECA G7 Food & Drinks tovert historisch kerkje Sittard om tot restaurant. Danny Meijers en zijn chef-kok Rik Opstals van restaurant G7 Food & Drinks in...
212* heeft luxe dinerbox en 'early dining'
29-05
2020
Sterrenrestaurant Restaurant 212 introduceert luxueuze dinerboxen voor culinaire ervaring aan huis. Het Amsterdamse Restaurant 212 brengt fine dining experiences naar mensen thuis met het nieuwe...
Nieuw 'one table restaurant' van chef Lin
28-05
2020
Chef Kelvin Lin opent uniek ‘one table restaurant’ in zijn Nayolie in Voorschoten. Chef Kelvin Lin opent op 4 juni 2020 een uniek ‘one table restaurant’ in zijn toprestaurant Nayolie by Kelvin Lin in...
Inspiratierecept Han Hidalgo: crispy bacon
28-05
2020
Ook deze week weer culinaire inspiratie met Han Hidalgo. Ook bij CrispyBacon spelen jazz en bier een rol. Crispy Bacon Het nummer ‘Crispy Bacon’ vertolkt door het Aaron Koppel Quartet, geeft...
Consument gerichte branches minder somber
28-05
2020
In mei waren minder ondernemers in de op de consument gerichte branches pessimistisch over de verwachte omzet, personeelssterkte en het economisch klimaat dan in april. In april werd per saldo het...
Grootste terras van provincie Utrecht
28-05
2020
Bij horeca- en watersportlocatie Down Under in Nieuwegein opent komende donderdag (4 juni) het grootste terras van de provincie Utrecht. Met een afmeting van meer dan voetbalveld is er de hele zomer...
Vooral horeca doet beroep tegemoetkoming
28-05
2020
Aan 60 procent van de horecabedrijven met minder dan 250 werkzame personen was op 15 mei 2020 een uitkering toegekend vanuit de regeling Tegemoetkoming Ondernemers Getroffen Sectoren COVID-19 (TOGS...
Moeke opent op boulevard Scheveningen
28-05
2020
Moeke was er half maart al helemaal klaar voor, maar helaas liep vanaf dat moment alles anders. Moeke’s gloednieuwe grandcafé bleef leeg. Maar vanaf 1 juni gaan Moeke’s deuren open en is zij zeven...
Gratis tool voor gezondheidscheck
27-05
2020
Voor de gezondheidscheck van gasten kan de gratis tool covidtriage.nl uitkomst bieden. Het is een letterlijke uitwerking van de gezondheidscheck van het RIVM en een online vervanger van het "...
Regels na 1 juni? De gemeente biedt uitkomst!
27-05
2020
Meer weten over de regels voor na 1 juni? Neem dan vooral snel contact op met de gemeente. Woensdag 20 mei 2020 heeft het kabinet de nieuwe maatregelen bekend gemaakt voor de horeca die vanaf 1 juni...
Interview FNV:onrust onder horecamedewerkers
27-05
2020
5.000 horecamedewerkers hebben de hulp ingroepen van FNV Horeca sinds de sluiting. Sinds de lockdown van de horeca van 16 maart jl. hebben 5.000 horecamedewerkers zich bij FNV Horeca gemeld met...
Extra ruimte voor terrassen in Amsterdam
27-05
2020
Amsterdamse horecaondernemers krijgen meer ruimte voor hun terrassen. Burgemeester Femke Halsema heeft de regels voor tijdelijke terrasuitbreiding vandaag vastgesteld. Het stadsbestuur wil...
Texelse Bierbrouwerij: proeflokaal weer open
27-05
2020
De Texelse Bierbruwerij opent op 1 juni het proeflokaal. Gasten zijn weer van harte welkom in het proeflokaal op basis van een reservering. Het is op dit moment niet mogelijk om met de rondleiding...
Hellobier brengt speciaalbier en muziek
27-05
2020
Hellobier brengt speciaalbier en muziek samen om men toch een festival te laten ervaren. Speciaalbierkenner Job Nijhoff van Hellobier organiseerde eerder al twee online bierproeverijen waarbij hij...
MooieBoules lanceert corona-proof arrangement
27-05
2020
Het doe-horecaconcept Mooie Boules, dat Best Hospitality Concept 2019 won tijdens de Entree Awards, lanceert corona-proof arrangement voor groepen van vier personen. Gasten kunnen vanaf 1 juni...
Horecatips voor een hogere wijnomzet
26-05
2020
Gastbeleving laten stijgen en rendement verhogen op wijn, vooral nú is het belangrijk. Dit kan door in te spelen op het onbewuste gedrag van je gasten. Factoren die je als horecaondernemer kunt...
85% van de gasten mijdt straks restaurant
26-05
2020
Restaurants die hun deuren op 1 juni weer openen, kunnen minder bezoekers verwachten dan voor de sluiting op 15 maart. Uit een peiling onder ruim 60.000 Instagram volgers van de landelijke eetclub...
Reportage: hygiënisch én gastvrij werken
26-05
2020
Hoe ga jij met alle hygiëne- en veiligheidsregels vanaf 1 juni te werk? NH Collection Barbizon Palace in Amsterdam geeft ons in de komende editie van Entree Magazine, die op 2 juni verschijnt, een...
Heropening: dit verwachten de gasten
26-05
2020
Door een online enquête heeft Bureau Fris in samenwerking met House of Watt een beeld geschetst van wat gasten van de 1,5 meter horeca verwachten. Aan de enquête hebben meer dan 550 respondenten...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
38
39
40
…
volgende ›
laatste »