Drie Nederlandse restaurants zijn genomineerd voor het Beste Benelux Groenterestaurant 2016.
Het Panbos in Katwijk aan Zee, The Scelta Kitchen in Venlo en Klavertje Vier in Vierhouten zijn de 3 genomineerde Nederlandse groenterestaurants.
Benelux
In Vlaanderen zijn er 4 restaurants genomineerd en ook 4 restaurants uit Wallonië maken kans op de titel van Beste Benelux Groenterestaurant 2016.
1 winnaar per regio
De jury onder leiding van Frank Fol, de groentekok, gaat de genomineerde restaurants bezoeken en beoordelen. Daarna wordt er in elke regio 1 winnaar gekozen. Via de website denkgroenten.info kunnen bezoekers van de genomineerde restaurant hun ervaringen en oordeel meedelen. Hun commentaren en stemmen tellen voor 25% mee in de boordeling van het Beste Groenterestaurant.
