Muziekcentrum TivoliVredenburg in Utrecht krijgt een nieuw restaurant. Het zogeheten restaurant Danel opent in september en heeft een Franse keuken.
Dat schrijft DUIC. Danel komt op de hoek van TivoliVredenburg en de Vredenburgkade en de Hollandse Toren. Het restaurant heeft straks 200 plekken binnen en buiten op het terras ook nog eens 150. Het is de bedoeling dat restaurant Danel al in september opent, tegelijkertijd met de oplevering van de nieuwe brug naast Hoog Catharijne.
Aanbod
"Op de menukaart is een mooie doorsnede te vinden van al het lekkers dat Frankrijk te bieden heeft’, vertelt Cleo Vehmeyer, directeur van Danel aan DUIC. “Gasten mixen en matchen kleine gerechten op een manier zoals ze het liefst invulling geven aan hun lunch of diner. Onze keuken is tot laat geopend, zodat je bijvoorbeeld na een concert of koopavond nog even neer kan strijken voor oesters met een glas wijn, rillette met toast of een dessert. Vanzelfsprekend hebben we ook een ruim aanbod aan vegetarische gerechten.”
