Een aantal Nederlandse toprestaurants beginnen een eigen reserveringssite waarbij ze niet de boekingssites, maar de toprestaurants laten bepalen over de hoogte van de commissies.
Dat schrijft Foodclicks. Met het nieuwe reserveringssysteem OERS (Ons Eigen Reserverings Systeem) willen initiatiefnemers Ferry van Houten en Gijs Numan de rollen omkeren. Zij maken zich namelijk zorgen over de alsmaar oplopende kosten die de verschillende boekingssites in rekening brengen. Bovendien maken zij zich zorgen over de toekomst. De praktijk is volgens hen nu al dat restaurants met een omzet van rond de 2 miljoen, gemiddeld zo’n 3.000 euro per jaar aan commissie kwijt zijn.
Beheerskosten
Het platform OERS werd maandag 9 mei gepresenteerd in restaurant Aan de Poel** in Amstelveen aan een aantal restaurateurs.Van Houten en Numan gaan binnenkort met zo’n 100 toprestaurants het systeem starten. Ondernemers die ermee gaan werken worden tevens eigenaar van het systeem, waardoor de beheerskosten lager komen te liggen naarmate meer ondernemers er gebruik van maken.
Gegevens
Voor ondernemers verandert er niks. Zij kunnen namelijk hun eigen website behouden, alleen wordt er bij het maken van de reservering de gegevens via een ander systeem ingevoerd.
