Restauranteigenaren die niet weten hoe ze met negatieve recensies om moeten gaan, kunnen voortaan een kijkje nemen in het Recensiebeleid voor restaurateurs, waarin reserveringssite IENS antwoord geeft op veel gestelde vragen.
In september hield Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een poll onder haar leden over hun ervaring met gasten die met een negatieve recensie dreigen tenzij ze korting op de rekening krijgen. Ruim 800 restaurateurs gaven hun mening en ruim 60 procent bleek dit wel eens te hebben meegemaakt. Het document van IENS geeft onder meer antwoord op de vragen aan welke regels recensies moeten voldoen, hoe er op gereageerd dient te worden en hoe restaurateurs met kritische recensies om kunnen gaan.
Het recensiebeleid is te vinden onder dit artikel.
