Restaurant Le Petit Latin in Amsterdam kreeg dinsdag 15 september de prijs voor Het Fijnste Restaurant van Nederland 2015. Restaurant Schatull uit Vaals werd verkozen tot Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2015.
In het Hilton Hotel in Amsterdam werden dinsdag 15 september de 2 restaurantawards uitgereikt. Door Italië Magazine werd dit jaar ook een publieksprijs uitgereikt aan Il Campanile in Markelo.
Jury's
De jury van de prijs voor het Fijnste Franse Restaurant van Nederland bestond uit Alain Caron, cuisinier van Franse origine, televisiekok en auteur van culinaire boeken, juryvoorzitter Tom Kellerhuis, culinair journalist met een koksbuis en Jo Simons, hoofdredacteur van Leven in Frankrijk.
De jury voor het Italië Magazine Restaurant van het Jaar bestond uit juryvoorzitter Roberto Payer, voorzitter van de Italiaanse KvK en de Ospitalità Italiana, Pieter J. Bogaers, culinair journalist, epicurist en beheerder BijzondereRestaurants.nl, Vincent van Dijk, hoofdredacteur SpecialBite en Paul van Eijndhoven, hoofdredacteur Italië Magazine.
Promoten
De awards zijn in het leven geroepen door de tijdschriften Italië Magazine en Leven in Frankrijk. Hiermee willen zij de authentieke Italiaanse en Franse gastronomie in Nederland promoten.
