De 3 finalisten van de Prix Culinaire Le Taittinger voor de Benelux zijn bekend. Keng Vichianrat, Jojan Kersbergen en Marco van der Wijngaard gaan op 3 oktober met elkaar de strijd voor een plek in de internationale finale in Parijs.
Nederlandse juryvoorzitter Lars van Galen, SVH Meesterkok en chef bij Tuindorphotel en Restaurant ’t Lansink* in Hengelo maakt na de wedstrijd, samen met zijn jury van topchefs uit Nederland en België, de winnaar bekend.
Finalisten
Keng Vichianrat van La Rive* in het Amstel Hotel won vorig jaar de 49e Benelux-finale. Ook dit jaar is hij een van de Nederlandse deelnemers en neemt hij het op tegen Jojan Kersbergen van Restaurant Hanninkshof in Enschede en Marco van der Wijngaard, chef de partie van ’t Amsterdammertje* in Loenen aan de Vecht.
Parijs
Op 3 oktober wordt één Nederlandse en één Belgische winnaar verkozen die hun land gaan verdedigen tijdens de internationale finale van de Prix Culinaire Le Taittinger op 16 november in Parijs. Ter ere van de 50e finale vindt een speciaal georganiseerd diner plaats. Namens Nederland kookt Jonathan Zandbergen – oud winnaar van de Prix Culinaire Le Taittinger- een gang uit het menu voor de aanwezige gasten.
