Op Koningsdag hebben 62 inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) meer dan 370 inspecties uitgevoerd. NVWA- inspecteurs maakten 12 keer een boeterapport op; 103 overtreders kregen een schriftelijke waarschuwing.
Het meest voorkomende probleem was het goed op temperatuur brengen of houden van het aangeboden voedsel bij straatverkopers. In 34 gevallen mochten verkopers hun voedingswaren niet meer verkopen, omdat ze ongeschikt voor consumptie waren.
Onveilige levensmiddelen
De inspecteurs letten vooral op de algemene hygiëne bij het bereiden van voedsel en ze kijken of de ruimte waarin het voedsel wordt bereid wel geschikt is. Daarnaast kijken ze of rauw vlees, salades en andere bederfelijk voedsel koud genoeg wordt bewaard. De boete voor het verkopen van onveilige levensmiddelen ligt tussen de 525 en 1050 euro.

