Het SVH-vestigingsexamen trok ruim 1.200 deelnemers; dat is bijna 20 procent meer dan in 2012.
Hanneke Westland, productmanager van SVH, schrijft deze stijging toe aan de veranderingen die de overheid doorvoerde in de wetgeving omtrent sociale hygiëne. "In de nieuwe Drank- en Horecawet is opgenomen dat de handhaving van sociale hygiëne is belegd bij de gemeenten. Deze gaven aan intensief te gaan controleren of gelegenheden waar alcohol wordt geschonken, voldoen aan de wet- en regelgeving. Wij zien dat de horecasector hier direct op reageert en haar verantwoordelijkheid neemt."
Naast de 1.100 kandidaten die opgingen voor hun SVH-examen sociale hygiëne, namen nog eens 100 kandidaten deel aan de examens basisvakbekwaamheid horeca en restaurantbedrijf.