Champagnehuis Pommery lanceerde gisteren in Fletcher Hotel Amsterdam Royal Blue Sky voor een select gezelschap uit de wijnbranche. De zeventiende verdieping van het hotel stond die middag volledig in het teken van deze nieuwe champagnevariant.
Royal Blue Sky, die bestaat uit een blend van pinot noir, pinot meunier en chardonnay, biedt een geheel nieuwe ervaring op het gebied van champagne. Het is namelijk de bedoeling om het feestelijke drankje te serveren met ijs. Zo werd het gisteren geserveerd in trendy bolle glazen met grote blokken ijs. Niet voor niets staat er op de fles ook 'sur glace'. Deze champagne heeft overigens niet alleen een zeer frisse smaak, maar ook de blauwe fles ziet er fris uit. Met al deze eigenschappen is de Royal Blue Sky zeker geen standaard champagne.
Distributie
LFE, dat wijnhuizen uit veel belangrijke wijnlanden vertegenwoordigt, zorgt voor de distributie van Pommery Royal Blue Sky in Nederland. Tussenpartijen als Group du Vin, een netwerk van ongeveer 25 individuele wijnhandelaren die als ambassadeurs optreden voor bepaalde merken van LFE, en wijngroothandels zorgen dat deze wijnen terechtkomen bij horecalocaties.
