Restaurant A16 in San Francisco heeft copyright op zijn menukaart, naam en logo's. Nicholas Lander hoopt niet dat dit de toekomst is.
Onder aan de menukaart van A16 staat het er maar heel klein: ©2008. Mede-eigenaresse Victoria Libin, advocate van beroep, legt uit aan Financial Times-columnist Nicholas Lander dat ze dit bijna automatisch heeft gedaan vanwege haar beroepsachtergrond. "Het was instinctief om onze menu's en ons gevoel te beschermen. Mijn doel is om het uiterlijk, gevoel en andere elementen dat het eten bij A16 zo uniek maakt te beschermen, zodat anderen niet meeliften op onze goede bedoelingen."
Columnist Lander, die zoiets nog nooit eerder heeft gezien, verbaast zich hier nogal over omdat hij zich niet kan indenken dat restaurateurs dit van plan zijn. Navraag bij een Amerikaanse advocaat leert hem dat het in de Verenigde Staten toch wel eens voorkwam. Navraag bij een Engelse advocaat leert Landers echter ook dat copyright automatisch rust op wat iemand cre?t, net als bij een schilderij of verhaal. Copyright aanvragen voor de menukaart is dus helemaal niet nodig.
Lander beseft dat het een schande is dat de makers van wereldberoemde gerechten als beef Wellington, de Caesar salad of de cr? brul?niet zo beroemd zijn als ze zouden moeten zijn. Aan de andere kant: "Als daar wel copyright op zou zitten zou de wereld een stuk armer zijn."
Bron: Financial Times 30 augusts 2008.