Het Wereldkampioenschap BBQ wordt dit jaar op 13 en 14 september in Belgi?eorganiseerd.
Twee jaar geleden vond het Belgisch Kampioenschap ook al plaats op de terreinen van Palm. Deze editie wordt tevens gecombineerd met de Opendeurdag van de brouwerij en de stoeterij.
De Belgian Barbecue Association is de organisator van dit WK. Het is een jubileumeditie want het is het 10de jaar dat een WK wordt opgezet. Alle deelnemende teams krijgen dezelfde ingredi?en ter beschikking en gaan daarmee aan de slag. Zij moeten vijf gerechten klaarmaken: een visgerecht, een kipgerecht, een varkensgerecht met PALM-bier, een rundgerecht en een dessert met chocolade. De Wereldkampioen ontvangt, naast de beker 10.000 dollar. De tweede prijs krijgt 5.000 dollar en de derde prijs mag 3.000 dollar in ontvangst nemen.