Brouwerij Haacht, een Belgische familiebrouwerij met een rijke geschiedenis, stelt op Horeca Expo 2017 de nieuwe SUPER 8 voor: een Saison. De nieuwe rekruut in de gelederen is een donkerblond, natuurtroebel oogstbier op basis van maar liefst vijf granen: rogge, mout, haver, tarwe en spelt. Met een alcoholpercentage van 4,8% krijgt de consument de sensatie van een speciaalbier aan een relatief laag alcoholgehalte.
Vroeger was saisonbier een echt Henegouws streekproduct. Het werd oorspronkelijk in de winter gebrouwen op de boerderij, om in het voorjaar te dienen als dorstlesser voor iedereen die op het veld werkte. In tegenstelling tot meer traditionele saisonbieren is onze SUPER 8 Saison niet volledig uitgegist en dus volmondiger van smaak. Het is ook het enige saisonbier gebrouwen met galanga, een exotische wortel verwant aan gember. Het resultaat is een pittig blondje dat letterlijk de smaakpapillen prikkelt.
Smaakprofiel
* natuurlijk troebel donkerblond bier
* sterk aanwezige toetsen van galanga
* kruidige aanzet die overgaat in een karaktervolle body, eindigend met een prikkelende afdronk
* Ideaal bij preskop, gorgonzola en geroosterde kip, ook een aanrader bij tempuragarnalen met citroengras
SUPER 8: lekker onverwacht
Brouwerij Haacht introduceerde SUPER 8 in november 2016. Na de glutenvrije SUPER 8 Export, de verfijnde en evenwichtige SUPER 8 IPA en de kwistig gekruide SUPER 8 Blanche, is SUPER 8 Saison de vierde telg in de SUPER 8-clan. De SUPER 8-bieren werden op korte tijd al twee keer bekroond: SUPER 8 Blanche sleepte drie maanden na de lancering een World Beer Award in de wacht en op de meest recente Brussels Beer Challenge won SUPER 8 IPA tijdens Horeca Expo de hoofdprijs in de categorie 'Pale & Amber Ale: English IPA'.
Variatie en prikkels
Boudewijn van der Kelen, marketingdirecteur bij Brouwerij Haacht: “Onder impuls van innovatie lanceren we steeds nieuwe bieren, want de nieuwste generatie Belgische bierdrinkers is voortdurend op zoek naar variatie en prikkels. De wereld is ondertussen voor iedereen ongeveer een dorp geworden, waar uiteenlopende smaken en culturele invloeden vaak binnen handbereik liggen. Die brede waaier aan variatie en rijkheid aan impulsen, verwacht de consument ook wanneer ze uitgaan of bier drinken.”
SUPER 8 Saison is vanaf januari 2018 beschikbaar in de horeca, bij de betere drankenhandelaar (inclusief Prik & Tik) en in de Retail exclusief bij Delhaize.