Brouwerij Groninger is een kleine brouwerij die het groots aanpakt. In plaats van een reclamefolder of persbericht stuurt de brouwerij uit Groningen een flesje American Pale Ale. Dat is een aanpak die meestal is voorbehouden aan de grote brouwers.
De Wolf is het symbool van Groninger. Volgens de brouwerij een krachtig , sociaal dier met sterk ontwikkelde zintuigen, altijd bezig nieuwe terreinen te verkennen. Dat doen de Groningse brouwers ook met de goudgele American Pale Ale die rijkelijk is gehopt met Amerikaanse hopsoorten. De Groningers brouwen dit stevige, aangenaam kruidige en bittere bier in de ketels van de Sallandse Landbierbrouwerij in Raalte. Het bier wordt inmiddels geschonken in een groot aantal horecazaken in en rond Groningen. De andere bieren van Groninger zijn Spelt Pale Ale, Sweet Stout en Oerspelt Weizen.
www.groningerbier.nl
