In het Vondelpark vond gisteren een winterse barbecue plaats, georganiseerd door patissier Hidde de Brabander en Dilmah thee.
Op een toch wel koude dag, zo'n 3 graden celcius, bewezen De Brabander en Dilmah dat barbecuen niet alleen voor in de zomer is. Met een fijn haardvuur en een warm glas jägerthee in de hand, smaakten de langoustines, vacherin met pastinaak, bergamot met melkchocolade en De Brabanders' nougat hartverwarmend.
