De Amsterdamse horecaondernemers Jason Berg, Riad Farhat en Piet van der Graaf zijn door Koninklijke Horeca Nederland (KHN) uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemers in de regio Amsterdam.
Samen zijn zij eigenaar van 8 horecabedrijven in Oost, zoals Bukowski, Maxwell, de Biertuin en Smokin’ Barrels. Volgens het juryrapport is met name de kunst die zij beheersen om ieder bedrijf een unieke identiteit te geven, reden om de prijs aan deze ondernemers te geven. De jury heeft ook veel lof voor hun inspanningen om Amsterdam-Oost op de kaart te zetten. Ten slotte roemt de jury de kwaliteit van hun personeel. “De ondernemers nemen medewerkers aan met wie zij zelf ook graag een drankje drinken na sluitingstijd,” aldus juryvoorzitter Ton Poppes.

