In de Oude Haven in Rotterdam opent vrijdag 3 april cocktailbar Noah. Noah is naar eigen zeggen gespecialiseerd in streetfood, mooie dranken en in het bijzonder cocktails. Daarnaast kan er in de weekenden gedanst worden in een kleine club.
De naam Noah komt van de Ark van Noach en met het anker als logo wordt een knipoog gemaakt naar Rotterdam, wiens haven en handel zo belangrijk is geweest voor de stad en al zijn ontwikkelingen. Noah moet een plek worden waar gasten zich thuis voelen en waar het personeel professioneel, leuk en warm omgaat met iedereen.