Omdat het dit jaar precies 70 jaar geleden is dat Indonesië zich losmaakte van Nederland, wordt deze week, op woensdag 4 november, voor het eerst de Dag van de Indische Keuken georganiseerd.
De Indische keuken is een samensmelting van de Indonesische en Nederlandse keuken, die ontstond ten tijde van de kolonie Nederlands-Indië. Op de Dag van de Indische Keuken wordt tevens Indische kookboek De geur van witte rijst gepresenteerd.