Entree mag 3 exemplaren van Verrot lekker (288 pagina’s) weggeven! Geef hiervoor antwoord op de volgende vraag: hoe zou u de door fermentatie ontstane zuurkool origineel op uw kaart zetten? Stuur uw antwoord vóór donderdag 28 mei naar redactie@EntreeMagazine.nl met in de onderwerpregel ‘Verrot lekker’. De 3 meest originele inzenders ontvangen van ons het boek.
Workshop
Daarnaast geeft auteur Christian Weij, speciaal voor lezers van Entree en tegen een gereduceerd tarief, een introductieworkshop fermenteren. Deze is op maandag 8 juni van 11.00 tot 13.00 uur bij Foodyard in Nieuwegein. De actieprijs van 50 euro is ínclusief het boek. Weij heeft plek voor 20 lezers dus meld u snel aan via info@Puur-e.nl, met in de onderwerpregel ‘Workshop fermenteren/Entree’.
Beide acties zijn naar aanleiding van het uitgebreide artikel over fermenteren dat verscheen in de mei-uitgave van Entree. Meer informatie over het boek is hier te vinden, 2 recepten eruit zijn hier te vinden.