Altijd leuk: winnen! Entree Magazine mag 3 exemplaren weggeven van Inspiratie, het nieuwe boek van de keukenbrigade van De Kromme Dissel*.
Trotse gezichten bij de brigade van restaurant De Kromme Dissel uit het Gelderse Heelsum begin deze maand op het podium van het De La Mar Theater in Amsterdam. Logisch, want zij kregen voor de 45e keer een Michelinster. 45 jaar lang inspiratie dus. Genoeg reden om de ervaringen te bundelen! In Inspiratie vertelt de keukenbrigade van De Kromme Dissel dan ook over onder andere de vismarkt in Barcelona, opa’s groentetuin van vroeger en het plezier van paddenstoelen zoeken in het bos. Kortom, we lezen wat hen inspireert om tot de lekkerste gerechten, zoals gegrilde tarbot met sponge-cake van dennennaalden en crème van eekhoorntjesbrood, te komen.
Win Inspiratie
Wil jij dit nieuwe boek ter waarde van 33,50 euro winnen? Goed nieuws: Entree Magazine mag 3 exemplaren weggeven! Vertel ons op redactie@managementmedia.nl waar jij je inspiratie voor gerechten vandaan haalt!