Deze zomer opent op de Schiedamse Vest in Rotterdam een nieuwe Spaanse horecazaak: Lola Bar & Kitchen. Eind juni gaat Lola open.
De keuken van Lola is geïnspireerd op die van Spanje, waarbij tapas en pinchos worden geserveerd. Chef-kok Jochem Appel wordt verantwoordelijk voor de keuken. Bij Lola kunnen gasten van de vroege middag tot de late avond terecht.
250 vierkante meter
Het pand waarin Lola Bar & Kitchen zich gaat vestigen is 250 vierkante meter en heeft twee verdiepingen. Ook heeft het nieuwe restaurant een ruim terras.
Dudok Group
Casper von Bannisseht, partner van Dudok Group, gaat Lola Bar & Kitchen runnen. Eind juni gaat Lola open.