Als deel van een groter horecaplan worden in De Hallen Amsterdam, voorheen een tramremise, deze zomer 2 nieuwe restaurants geopend: Brasserie Halte 3 en Meat West.
Naast deze restaurants wordt in het najaar ook een indoor food market geopend: De Foodhallen. Het naar eigen zeggen subtiel ingerichte Meat West heeft voornamelijk vlees op de kaart. Het draait in het restaurant om het proces van begin tot eind, van rijpkast tot open grill. Voor de deur is een terras.
Vintage-chique
Het 'vintage-chique' Brasserie Halte 3 krijgt klassieke en vernieuwende gerechten op de kaart voor zowel ontbijt als lunch, als borrel en diner. Ook dit restaurant heeft een terras voor de deur. De restaurants komen beiden onder het dak van het recent geopende De Hallen Amsterdam. Het historische pand, voorheen een tramremise, is volledig gerenoveerd en herbergt verschillende ondernemingen waaronder de Filmhallen, bibliotheek De Hallen en House of Denim.