Op maandag 27 juni werd een nieuw platform geïntroduceerd: Cooqing. Dit initiatief brengt hobbykoks en restaurants met elkaar in contact.
Bij een Cooqing kookt een hobbykok samen met de chef-kok in zijn of haar favoriete restaurant. Voor de hobbykok is het platform gratis, maar als tegenprestatie nodigt de hobbykok zijn/haar vrienden uit en zorgt voor een vol restaurant met betalende gasten.
Extra omzet
Volgens Cooqing heeft het platform ook vele voordelen voor het deelnemende restaurant. Zo zit een restaurant snel vol, wat voor extra omzet zorgt. Het platform is bedoeld voor allerlei restaurants, variërend van een brasserie tot aan een Michelinsterrenrestaurant.
Meedoen
Het restaurant schrijft zich kosteloos in en betaalt een bescheiden bedrag per gerealiseerde Cooqing. Op dinsdag 28 juni starten de eerste Cooqings in Nederland.