De samenvoeging van drie titels geeft een hoop werk, veel overleg en een strakke planning. Maar soms komen er onverwacht ook hele leuke dingen bij. Eén van de cadeautjes was de zitting in de jury van de Hospitality & Style Awards. Prachtige concepten, bevlogen ondernemers, adembenemend design en tijdens de uitreiking begin maart in het Okura: extatische winnaars. En over die avond gesproken: ik kan mijn toch relatief nieuwe collega’s van het voormalige VENUEZ niet genoeg complimenteren voor de fantastische organisatie, uitstraling van de awards en volstrekt unieke sfeer van casual allure die ze tijdens de galabijeenkomst wisten te realiseren. Echt een evenement dat de meest innovatieve en mooiste horeca van Nederland waardig is.
Enig nadeel: dat maakt hongerig naar meer. Daarom kondig ik direct maar aan dat alle ondernemers met een bijzondere bar vanaf nu voor de pc moeten gaan zitten om deze te nomineren voor wat het volgende grote feest wordt: de verkiezing van de Mooiste Bar van Nederland. Vorig jaar hadden we een prachtige eerste editie met de Jopenkerk als sterke en onomstreden winnaar van de vakjuryprijs, terwijl Mr. Mofongo uit Groningen de publieksprijs in de wacht sleepte. Dit jaar gaan we weer op zoek naar de mooiste, beste, meest authentieke of originele bar. Hebben we mooi weer een excuus voor een goed feest en een reden om horecaondernemers uit het hele land te laten zien wat zij in huis hebben. Dus: kijk snel op pagina 97 voor de voorwaarden en doe vooral mee. We kijken uit naar uw inzending.
Met gastvrije groet,
Joost Scholten
Hoofdredacteur
Joost@ManagementMedia.nl
Twitter.com/HorecaJS