Elke 2 jaar onderscheidt KHN de Meest Markante Horecaondernemer met een award. Dit jaar vinden de regionale verkiezingen plaats en tijdens de Horecava 2017 wordt de landelijke winnaar bekendgemaakt. Entree is mediapartner van de verkiezing en iedere 2 weken in gesprek met een regionale winnaar. Dit keer is dat Marianne Langeveld, eigenaresse van Hotel Texel op het gelijknamige eiland. Zij is winnaar van de regio Noord-Holland.
Tekst: Iris Kranenburg
Ze is pas 26, maar heeft als eigenaar van Hotel Texel een behoorlijk verantwoordelijke baan. Langeveld: “Jarenlang heb ik dit familiebedrijf samen met mijn ouders gerund, maar sinds dit jaar doe ik het alleen. Of ik deze stap spannend vind? Valt mee, ik werk hier immers al erg lang en ken de klappen van de zweep wel. In feite was de overdracht dus alleen een administratieve handeling.”
3 werelden
Het bedrijf is al sinds 1956 in het bezit van de familie Langeveld en is daarmee een bekend hotel op het eiland. Langeveld: “We begonnen ooit als een pension met meerdere bedden in een ruimte en zijn inmiddels gegroeid tot een modern hotel met 42 kamers en 30 werknemers. Op deze plek komen eigenlijk 3 werelden samen: we hebben luxe en sfeervolle kamers, onze koks werken met regionale producten en in onze spa kunnen gasten lekker ontspannen. Slapen, eten en ontspannen dus waarbij er veel aandacht is voor de regio. We werken dan ook veel samen met kleine bedrijfjes uit de buurt.”
Totaalbeleving
Al met al reden genoeg voor de regionale jury van Meest Markant om Langeveld te nomineren voor Meest Markante Horecaondernemer van Noord-Holland. Volgens het juryrapport is de Texelse, jonge onderneemster Langeveld zeer geschikt voor de titel Meest Markante Horecaondernemer vanwege haar professionaliteit, enthousiasme, samenwerking met lokale ondernemers en het product dat zij aanbiedt. Juryvoorzitter Falco Bloemendal: “Marianne heeft er met haar bedrijf voor gezorgd dat haar gasten een unieke, compleet met het eiland vervlochten totaalbeleving ontvangen van eten, drinken, slapen en ontspannen. Haar motto ‘alles wat beweegt, blijft’ is sprekend voor wie zij is en wat zij uitstraalt.”
Sterke concurrentie
Een hele eer, vindt Langeveld. “Ik vond het sowieso al bijzonder dat ik werd voorgedragen door het regionale bestuur van KHN. De concurrentie uit deze regio was ook erg sterk. Dat maakte het competitiegevoel wel groot, op een positieve manier. De jury was tijdens het bezoek enthousiast en later heb ik nog een pitch moeten doen in Zaandam. Deze 2 onderdelen gingen erg goed.” De reacties die Langeveld vervolgens op haar benoeming kreeg, waren positief. “Ontzettend leuk om mee te maken en om te zien dat de verkiezing leeft. Nu is het wachten op de landelijke verkiezing!”
Meest Markante Horecaondernemer van Nederland
In 2016 vinden de regionale verkiezingen plaats. In deze periode worden in elke (KHN-)regio regionale winnaars gekozen. Uit deze regionale winnaars wordt eind 2016 een landelijke winnaar gekozen. Deze landelijke winnaar wordt bekendgemaakt tijdens Horecava 2017. De landelijke winnaar wordt de Meest Markante ondernemer 2016/2017 en neemt de titel over van de winnaars van vorig jaar: Michiel en Martijn van den Berg uit Noordwijk. De landelijke winnaar mag zich twee jaar lang de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland noemen.