De genomineerden voor Talentvol Chef, Talentvol Sommelier en Talentvol Gastheer/Gastvrouw voor dit jaar zijn bekend. De genomineerden voor Beste Fromager van het Jaar worden morgen bekendgemaakt. De titels zijn onderdeel van Gault&Millau Awards 2018. Dit jaar zullen de Awards wederom tijdens Gastronomie/Fine Food Professional in de Jaarbeurs Utrecht worden uitgereikt op maandag 6 november.
Talentvol Chef
Jermain De Rozario-Rozario-Helmond
Gilbert von Berg-Chateau Neercanne- Maastricht
Dennis Huwae-Daalder-Amsterdam
Jef van den Hout-The French Connection-Amsterdam
Kees Meinderts-Heeren van Harinxma-Beetsterzwaag
Talentvol Sommelier
Janine Kinderman-@samhoud places-Amsterdam
Sabas Joosten-De Librije-Zwolle
Thijs Stut-Ratatouille Food & Wine-Haarlem
Ivar Roerink –Schulten Hues Peter Gast Gastrobar-Zutphen
Ruben Kwakman-Zarzo-Eindhoven
Talentvol Gastheer/Gastvrouw
Bram van Grinsven-Somm- Uden
Coen Middeldorp-Diamanz-Roermond
Lisja Hu-Beulings-Amsterdam
Wouter Denessen-Vuurtoreneiland-Amsterdam
Melanie Hoogland-De Bokkedoorns-Overveen
Presentatie genomineerden
Op zondag 24 september 2017 zullen de genomineerden zich presenteren tijdens de Showcase Gault&Millau in de St. Olofskapel in Amsterdam (NH Barbizon Palace Hotel).