Het Amsterdamse horecaconcept SLA heeft een vestiging geopend op de Voorstraat in Utrecht.
Inmiddels heeft SLA 5 verschillende filialen. “In Utrecht wonen veel studenten en starters en de Utrechters zijn al veel bezig met gezond eten. We vonden deze locatie aan de Voorstraat en wisten dat we deze kans moesten grijpen. Met buren als Portare Via en Village Coffee weet je dat het goed zit”, aldus eigenaar Nina Pierson tegen DUIC.
Vers
Iedere dag worden de ingrediënten vers van Amsterdam naar Utrecht gebracht. “We werken veel met groene planten en onze interieurontwerpers, de Nicemakers, hebben hun best gedaan om de meest inspirerende setting voor onze bezoekers te creëren. In de winter gaan we ook starten met warme maaltijden. Voor ieder wat wils dus, ook op de koude dagen.”
