Meer dan 400 vertegenwoordigers uit de hele wereld komen volgende week naar Den Haag voor de conferentie No more food to waste.
Onder hen wetenschappers, overheden en bedrijven die de mogelijkheden gaan bespreken om minder eten te verspillen en verloren te laten gaan.
Volgens het ministerie van Economische Zaken wordt een derde van het geproduceerde eten weggegooid, bijvoorbeeld omdat het misgaat bij opslag of transport. Maar ook restaurants en consumenten gooien veel voedsel weg.