Jurgen Verwoerd en Ron Osephius, de initiatiefnemers van De Vegetarische Snackbar in Den Haag, komen met een nieuwe onderneming: De Vegetarische Pizzeria.
Net als in de snackbar zal ook hier alles minstens vegetarisch maar grotendeels plantaardig en veganistisch zijn. De bodems van de pizza's zijn gemaakt van biologisch zuurdesem deeg en dus niet gerezen met gist. De groentes zijn allemaal van biologische oorsprong of van lokale kleine telers met respect voor natuur, milieu en mens en dieren hebben. De kazen zijn vegetarisch gestremd en ook gebruikt De Vegetarische Pizzeria lactosevrije en veganistische kaas.
Haagse Dierenambulance
De eerste 3 dagen na de opening op 1 oktober wordt de helft van de winst gedoneerd aan de Haagse Dierenambulance. Verwoerd: "Met deze actie worden dieren dubbel geholpen. Enerzijds worden ze niet gebruikt in ons voedsel en anderzijds kunnen we dieren helpen die met spoed medische zorg nodig hebben."