De Biertuin in Amsterdam gaat uitbreiden. Eind maart, begin april opent de tweede vestiging op de Prinsengracht, in het pand van het voormalige Bo Cinq van Casper Reinders. "Ruimte voor nóg meer bier."
Dat laat Riad Farhat, een van de eigenaren weten aan Entree. Farhat doet het samen met Jason Berg en Piet van der Graaf, ook wel de Drie Wijzen uit Oost genoemd. Gasten kunnen bij de tweede vestiging van De Biertuin, naast de gebruikelijke kippetjes en hamburgers, ook braadworsten en schnitzels kunnen krijgen. Tevens wordt het een grotere vestiging waar straks ongeveer plek is voor 200 gasten. "Er komt in de tweede vestiging nóg meer bier", zegt Farhat enthousiast. "Met 25 taps en rond de 100 bieren op fles. We hebben binnen- en buitenlands bier, maar ook veel lokaal Amsterdams bier."
Bar Botanique
De tweede Biertuin is na Waterkant de tweede zaak in het centrum van de Drie Wijzen uit Oost. De andere vestiging van De Biertuin zit gevestigd op de Linnaeusstraat. Afgelopen jaar openden zij hun tien tiende zaak: Bar Botanique, in het pand waar voorheen De Ponteneur gevestigd zat.
