Casper Reinders en Steven Pooters hebben een nieuwe horecazaak in de Amsterdamse Wolvenstraat geopend. Het gaat om Libertine café café, een all day restaurant.
Het interieur komt van de hand van Reinders. Door het gebruik van verschillende soorten marmer, die hij afzet tegen donkere muren en lichte houten banken, geeft hij de ruimte een frisse en relaxte sfeer mee. "Libertine café café is een all day restaurant. We serveren de kwaliteit van een restaurant, maar gedragen ons als een echt café“, aldus zijn compagnon Pooters. Opvallend: reserveren is niet mogelijk.
Houtoven
Gasten kunnen in deze zaak terecht voor ontbijt, lunch, brunch, diner of borrel. Op de kaart staan simpele Italiaanse gerechten New York-style: geen pizza 's maar pizzetta’s en een eitje komt in een klein gietijzeren pannetje op je bord, uit de reusachtige (en zichtbare) houtoven. Reinders is bekend van zaken zoals Blue Boy, Jimmy Woo en Lion Noir.
