Innovatie
Foto Mitchell van Voorbergen

Café Georgette in Amsterdam opent deuren

In het museumkwartier in Amsterdam heeft Café Georgette op 1 maart de deuren geopend. Georgette van de UMH Groep is 'het zusje van' George Bistro Bistro, op het Valeriusplein in Amsterdam.

Bij Ca'fe Georgette kunnen gasten terecht voor ontbijt, lunch, cocktails, taarten en diner. Op de kaart staan onder andere boekweit pannenkoeken, avocadogerechte, bowls, hamburgers en pizza tonijn. Ook staan er verschillende veganistische, vegetarische, gluten- en lactosevrije opties op de kaart.

Interieur
Net als bij alle andere George-zaken tekende Framework Studio voor het design. Herkenbaar is het marmer en de metro tegels met een vleugje groen en lichtgrijs. Om Georgette iets meer vrouwelijke flair te geven is er gekozen voor zachte tinten op de muren, waarop prachtige Giò Ponti spiegels zijn bevestigd. De gehele ruimte is omsloten met een kamerscherm in verschillende tinten grijs.