Robèr Willemsen: "Den Haag blijft 90% roepen"10-042020
KHN-vooriztter Robèr Willemsen zegt op zijn Facebook dat het 'onvoorstelbaar is dat Minister Koolmees van Sociale Zaken en Werkgelegenheid maar blijft roepen dat er over 90% van de loonkosten wordt...
Bestaansrecht Barley Wine
Proef #BESTAANSRECHT 2020 van Broer & Zus10-042020
Stadsbrouwerij Broer & Zus (ooit winnaar bij de Entree Huisbier van het jaar verkiezing) had zich het eenjarig bestaan van de huisbrouwerij anders voorgesteld. Ondanks de horercasluiting viert de...
Nieuw: foodboxen van Food Market Amsterdam 10-042020
Horecaleveranciers in Amsterdam hebben een eigen online platform opgericht, Food Market Amsterdam, om hun producten rechtstreeks aan consumenten kunnen leveren. De foodboxen zijn samengesteld door...
Producenten belangen landelijk verenigd
Producenten belangen landelijk verenigd 10-042020
Lokale voedselproducenten zoeken tijdens de coronacrisis naar creatieve oplossingen om hun brood, zuivel, verse groenten en fruit rechtstreeks te verkopen aan de consument.   De boer die aardappels...
Impact COVID-19 op Europese hotelmarkt10-042020
Cushman & Wakefield rapporteert impact COVID-19 op Europese Hotelmarkt; de bBezettingsgraad Nederlandse hotels in twee weken met 84% gedaald. De nieuwste rapportage van internationaal...
Veerkrachtigheid van horeca in beeld 10-042020
Door de horeca stop als gevolg van de coronacrisis in Nederland loopt de horeca indien het in mei met restricties weer open mag 4,4 miljard euro omzet mis. Daarnaast zal de horeca zich dan moeten...
Drankensector vraagt ook om tegemoetkoming10-042020
Het langer sluiten van de horeca heeft een grote impact op de productie en distributie van bier, wijn, gedistilleerd en alcoholvrije dranken. Brancheorganisaties, waaronder SpiritsNL, leggen een...
De Prael
Frisse Lentebok van de Prael10-042020
De Prael is een sociale onderneming die staat voor meer dan alleen bier. “Sinds 2002 wordt er bij Brouwerij de Prael al erg lekker bier gebrouwen”, zegt Evan Winkel van Brouwerij de Prael. “Maar wat...
Deliveroo introduceert nieuwe service10-042020
Deliveroo introduceert nieuwe service waarmee horeca-ondernemers hun geld binnen één dag ontvangen.  Deliveroo betaalt vanaf vandaag haar restaurants dagelijks. Op deze manier kunnen restaurants het...
Dag 25: Wat is de 1,5-meter-economie? 09-042020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca zondag 15 maart abrupt de deuren moeten sluiten. En onlangs werd bekend dat de horeca nog minstens tot...
steun chinees 09-042020
Extra steun aan middelgrote horecabedrijven is noodzakelijk Amstelveen, 8 april 2020 - De Vereniging Chinese-Aziatische Horeca Ondernemers (VCHO) vraagt in een brief aan de ministers Koolmees,...
Verrassingspakket van Morebeer Brewing09-042020
Morebeer Brewing heeft de Morebeer Tour verrassingsbox ontwikkeld. Peter van der Arend, de man achter Morebeer Brewing, is ook horecaondernemer met iconische zaken als Het Adelaarsnest, BeerTemple,...
Maximus: bedrijfsborrel mét entertainment09-042020
Maximus Brouwerij uit Utrecht en De Fietskoerier Utrecht introduceren vandaag een nieuw initiatief voor een thuisbezorgde bedrijfs- of netwerkborrel mét online entertainment uit Utrecht. Hiermee kan...
NLse economie krimpt nu harder dan 2019
NLse economie krimpt nu harder dan 201909-042020
Aangenomen dat de coronabeperkende maatregelen pas vanaf 1 juni worden versoepeld, krimpt de Nederlandse economie dit jaar naar verwachting met 5 procent. De coronacrisis raakt veel sectoren...
Thuis met Daalder: 5-gangendiner voor thuis09-042020
Dennis Huwaë, chef en eigenaar van Daalder en Edel by Dennis in Amsterdam, kwam vorige met een nieuw concept: Thuis met Daalder. De overschotten van zijn leveranciers bepalen het vijfvangenmenu, dat...
Sam Anders (dEP) over licht-trends ná corona09-042020
  Veel horecaondernemers gebruiken deze periode om hun zaak op te knappen. We vragen Sam Anders, oprichter en eigenaar van dEP de Sfeerontwerpers (creatief ontwerp- en installatiebureau op het gebied...
Inschrijftermijn Gastvrijheidsprijs verlengd09-042020
Inschrijftermijn Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 verlengd. De inschrijftermijn voor de 19e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs voor de beste jonge gastvrouw of gastheer van...
KHN: NOW-regeling schiet echt tekort09-042020
KHN: reparatie NOW en demping Wab-effecten dringend noodzakelijk. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) signaleert dat de NOW-regeling op belangrijke onderdelen tekortschiet. Afgelopen maandag opende...
Inspiratierecept: Beef Blues Stew
Inspiratierecept: Beef Blues Stew09-042020
Iedere week presenteert Han Hidalgo van biercuisine.nl op de ‘Lente van het Nederlandse Bier’-pagina’s een inspirerend recept met bier en blues als inspiratie. Deze  week de Beef Blues Stew.   Beef...
De Kuyper produceert handalcohol voor de zorg
De Kuyper produceert handalcohol voor de zorg09-042020
Likeurproducent Koninklijke De Kuyper, bekend van o.a. De Kuyper, Rutte Gin, Genever, Cherry Heering en Peachtree, produceert sinds kort handalcohol om bij te dragen aan het bestrijden van het corona...
Stay Safe With a Happy Face bierbox09-042020
Happy Face Beers uit Heemskerk heeft ene online bieractie om de verkoop gaande te houden: Stay Safe With A HappyFace.   HappyFace Beers is een huurbrouwerij uit Heemskerk. Voor het brouwen maken de...
Gulpener biercollege met barrel aged09-042020
Wie in de regio Zuid-Limburg woont, kan nog mét zes bieren, waaronder een barrel aged bier meedoen aan het Gulpener Biercollege morgen. Wie vandaag online bestelt heeft niet de zekerheid het pakket...
SVH neemt weer examens af 09-042020
VH neemt weer beroepsexamens af binnen richtlijnen RIVM Op 15 maart heeft SVH, naar aanleiding van de sluiting van de horeca en het onderwijs, besloten om alle examens tijdelijk stop te zetten....
Dag 24: ''Koninklijke steun in de rug'' 08-042020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca zondag 15 maart abrupt de deuren moeten sluiten. En onlangs werd bekend dat de horeca nog minstens tot...
Distilleerder maakt nu ontsmettende handgel
Stoken voor de buren08-042020
Van bier en sterke drank naar handgel.  Het zijn natuurlijk barre tijden, maar de keerzijde is dat juist nu de mooiste initiatieven komen opborrelen. Two Chefs Brewing en The Stillery sloegen de...
Noodkreet ‘Strandtenten in het NOW!’ 08-042020
Badplaatsen en strandexploitanten roepen op tot betere regeling seizoensbedrijven Langs de gehele Nederlandse kustlijn was vandaag vanuit de lucht de slogan ‘Strandtenten in het NOW’ te lezen. De...
2020 leek recordjaar te worden voor horeca
2020 leek recordjaar te worden voor horeca08-042020
Op 1 januari 2020 had Nederland 68,7 duizend horecavestigingen, het hoogste aantal ooit. Dat meldt het CBS op basis van nieuwe cijfers. CBS heeft het aantal horecezaken begin 2020 in Nederland in...
Koningin steekt horeca hart onder de riem08-042020
Koningin Máxima steekt horeca een hart onder de riem en bracht een werkbezoek woensdagochtend aan twee horecagelegenheden in Amsterdam. Het bezoek vond plaats in het kader van de uitbraak van het...
ING: Coronavirus en de Nederlandse economie
ING: Coronavirus en de Nederlandse economie 08-042020
Door de uitbraak van het coronavirus ligt momenteel ongeveer een vijfde van de Nederlandse economie grotendeels stil. Hoe langer de coronaproblematiek duurt, hoe groter het deel van de economie dat...
Creatieve Uiltje Brewing Company helpt horeca
Creatieve Uiltje Brewing Company helpt horeca08-042020
Ook bij Uiltje Brewing Company in Haarlem komt de crisis bikkelhard aan. De Uiltje Bar is gesloten, de brouwerij kan niet meer leveren aan de horecaklanten en de export zit volledig op slot. “Daarom...
Santpoorts Lente Bier van brouwerij Landzicht08-042020
Santpoorts Bier, gebrouwen door brouwerij Landzicht, introduceert een Lente Bier van 6% alcohol. De brouwerij is gevestigd in Hoeve Landzicht in Velserbroek. Daar wordt een mooie reeks bieren...
Dag 23: NOW? Tijd voor échte solidariteit!07-042020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca zondag 15 maart abrupt de deuren moeten sluiten. En onlangs werd bekend dat de horeca nog minstens tot...
1,5-meter-economie nieuwe werkelijkheid?
1,5-meter-economie nieuwe werkelijkheid?07-042020
Wordt de anderhalve-meter-economie straks de nieuwe horecawerkelijkheid, bijvoorbeeld omdat de overheid die regel oplegt óf simpelweg omdat gasten daaraan behoefte hebben? Raymond van 't Hooft,...
Anderhalve meter bier helpt brouwers07-042020
Je moet er maar opkomen: de anderhalve meter bierbak. Perfect geschikt in deze tijd, vinden de initiatiefnemers. “Creëer je eigen proeverij op gepaste afstand en help een brouwerij!” Het systeem is...
Jubilerend Alfa Bier helpt horeca07-042020
Alfa Bier verwacht dat een substantieel deel van de horeca in Nederland dit jaar failliet zal gaan. De brouwerij helpt de horeca door bij heropening de voorraad  tankbier en fusten kosteloos om te...
KHN praat met minister voor de brouwerijen
KHN praat met minister voor de brouwerijen07-042020
Op 1 april spraken Robèr Willemsen, voorzitter van de Koninklijke Horeca Nederland, en Dirk Beljaarts, algemeen directeur van de Koninklijke Horeca Nederland, met minister Wiebes en staatssecretaris...
Update NOW-loket: al 35.000 aanvragen
Update NOW-loket: al 35.000 aanvragen07-042020
Werkgevers die in aanmerking willen komen voor de tijdelijke Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW) konden sinds gisteren, maandag 6 april om 9:00 uur, een aanvraag indienen bij UWV. In één...
Bird Brewery organiseert bingo
Bird Brewery: bingo in nieuw House of Bird 07-042020
Het proeflokaal House of Bird nadert de opleveringsdatum. Een grote opening zal er helaas niet in zitten voorlopig, maar een inkijk geven de brouwers wel alvast tijdens een heuse Vogelbingo. Ralph...
Oude ‘Coin’ in Maastricht in een nieuw jasje
Oude ‘Coin’ in Maastricht in een nieuw jasje07-042020
Dat Maastricht rijk is aan culinaire hotspots, mag algemeen bekend zijn. Aan de Ezelmarkt ligt er een met misschien wel de mooiste naam van allemaal: Au Coin des Bons Enfants. De ‘Coin’ (in de...
nhow A'dam RAI meest Instagram-waardig hotel07-042020
De internationale website LuxuryTravelAdvisor.com heeft nhow Amsterdam RAI uitgeroepen tot het meest Instagram-waardige hotel van Europa van 2020. Het pas geopende hotel kreeg de meerderheid van de...
Hooghoudt steekt hart onder riem in Groningen
Hooghoudt steekt hart onder riem in Groningen07-042020
Jeneverproducent Hooghoudt steekt hart onder de riem van inwoners Groningen Gisteravond toonde Hooghoudt een nieuwe opstelling van de iconische letters bovenop het Mutua Fides gebouw op de Grote...
Gijsbregt Brouwer: “Corona verandert horeca"
Gijsbregt Brouwer: “Corona verandert horeca"06-042020
Hij kent de (Rotterdamse) horeca op zijn duimpje. Wat verwacht trendwatcher Gijsbregt Brouwer van de horeca ná de corona-crisis? “Van e-bikes tot bestel apps en van dark kitchens tot betalen met je...

Pagina's