Groen, groener, groenst. Als het aan Marco Lemmers, samen met Sam Cohen oprichter van de milieuvriendelijke hotelgroep Conscious Hotels, ligt wordt de aarde schoner dan schoon. Niet voor niets openen zij volgend jaar 2 nieuwe hotels, waarvan 1 het eerste 100% elektrische hotel dat draait op windenergie van Nederland moet worden. Marco vertelt over hun plannen.
Tekst: Iris Kranenburg
Lemmers heeft grote plannen in 2017. Dan openen namelijk 2 nieuwe hotels uit de koker van Conscious Hotels. De eerste zal The Tire Station (begin 2017 en 112 kamers) gaan eten en is te vinden in een oud bandenwisselstation aan de Amstelveenseweg. Wat kunnen we ervan verwachten? Lemmers: “Een stoer, industrieel en luxe design, waarbij we oud met nieuw combineren. In het design verwerken we zonnepanelen en maken we gebruik van een warmte-koudeopslag. Dit laatste is een duurzame methode om energie in de vorm van warmte of koude in de bodem op te slaan.” De tweede vestiging krijgt 88 kamers en komt in de Westergasfabriek in het Westerpark (eind 2017), waar ooit het Stadsdeelkantoor was gehuisvest en nu pop-up restaurant Gustafson te vinden is. “Deze wordt nog duurzamer en mooier. We zijn met De Westergasfabriek B.V. bezig om in co-creatie een duurzaam meesterwerk af te leveren, goed voor de planeet en een aanwinst voor Amsterdam. De ambitie is om het eerste 100% elektrische hotel in Nederland te realiseren dat draait op Nederlandse windenergie. Dit soort initiatieven is niet goedkoop, dat geef ik toe. Maar we kijken op de lange termijn en wat breder dan alleen aan snel geld verdienen.”
Groene plantenwand
Een schone wereld. Het is een iets waaraan Lemmers graag zijn steentje bijdraagt met Conscious Hotels. “In 2009 opende ik de eerste vestiging aan de Amsterdamse Lairessestraat en niet snel daarna volgde die aan het Vondelpark. Beide hotels zijn voorzien van het Green Key Gold keurmerk.” Dat duurzaamheid hier centraal staat is dus niet zo gek. Lemmers: “Denk aan een groene plantenwand, lakens van eco katoen en een douche die 35% water bespaart door de straal met extra lucht naar buiten te persen. Daarnaast is alles wat we serveren is 100% biologisch en hebben we tafels van gerecyclede yoghurtbekers.”
Conversation Hotel
Met de nieuwe plannen verdubbelt het aantal Conscious Hotels van 2 naar 4. Is er nog wel behoefte aan nieuwe hotels in Amsterdam? Lemmers denkt van wel: “Wij onderscheiden ons van de reguliere hotels, onder andere door ons design en andere manier van communiceren. Wij hebben ons met onze authentieke, interactieve en vaak grappende communicatie verheven tot het een ‘Conversation Hotel’. Communicatie en verbinden zijn geen middelen meer bij ons, het is een doel geworden.”