In Studio 21 worden vanavond (maandag 1 december) de felbegeerde Entree Hospitality & Style Awards uitgereikt. Alle 9 genomineerde horecazaken hebben het afgelopen jaar met een reportage in Entree gestaan.
Daarnaast wordt er nog een award uitgereikt aan de beste bartender aan de meest inspirerende horecaondernemer van het afgelopen jaar.
Alle genomineerde venues (in willekeurige volgorde) nog even op een rijtje:
* Best cocktailbar 2014: Hugo’s Bar & Kitchen (Amsterdam), Snappers (Amsterdam), Oolong (Amsterdam), Admiraliteit (Rotterdam).
* Best Hospitality Concept 2014: Villa Pastorie (Tilburg), Fenix Food Factory (Rotterdam), Wittern (Veghel), East57 (Amsterdam).
* Best Restaurant Design 2014: De Keizer (Eersel), By Pascal (Oosterhout), Nacional (Amsterdam), Zucca (Leiden).
* Best Coffee Concept 2014: Scandinavian Embassy (Amsterdam), Bairro Alto (Nijmegen), Headfirst Coffee Roasters (Amsterdam), First Things First (Nijmegen).
* Best Hotel Design 2014: Nhow (Rotterdam), Waldorf Astoria (Amsterdam), Hotel De Hallen (Amsterdam), Brooklyn (Amsterdam).
* Best Hotel Concept 2014: King Kong Hostel (Rotterdam), Ecomama (Amsterdam), Hotel Not Hotel (Amsterdam), Volkshotel (Amsterdam).
* Best Restaurant & Bar 2014: Vondelpark3 (Amsterdam), Stadsvilla Sonsbeek (Arnhem), The Walter Woodbury Bar (Amsterdam), De Plantage (Amsterdam).
* Best Restyling 2014: Alexander Beach Club (Noordwijk), La Place (Leiden), De Molen van Sluis (Sluis), La Liguria (Den Haag).
* Dare Devil 2014: Buitenplaats Plantage (Vogelenzang), Hoftrammm (Den Haag), De Meesterproef (Nijmegen), Café De Ceuvel (Amsterdam).
In de jury:
* Rob Bongers, consultant HorecaDevelopment
* Paul Linse, ontwerper Studio Linse
* Godfried van der Lugt, commercial director Management Media
* Hans Meyer, conceptontwikkelaar Hotels Ahead
* Paula Plantinga, adjunct-hoofdredacteur Entree, juryvoorzitter
* Didier Prince, conceptontwikkelaar DidierPrinceRealisatieAdvies
* Joost Scholten, hoofdredacteur Entree
* Cleo Vehmeyer, director IQ Creative
* Jeroen Veldkamp, consultant CoffeeLab
* Ingmar Voerman, beverage-journalist
Twitteren?
Gebruik dan de hashtag # HSA2014