De Nacht van de Fooi 2016 heeft 65.000 euro opgebracht. Horecagelegenheden in 14 steden stonden hiervoor zaterdag 28 mei hun fooi af. Ook werden allerlei activiteiten georganiseerd.
In totaal ging het om 581 kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden in Amsterdam, Breda, Den Haag, Eindhoven, Groningen, Leiden, Maastricht, Nijmegen, Rotterdam, Tilburg, Utrecht, Wageningen, Den Bosch en Delft. Na verdubbeling door partner Wilde Ganzen werd het eindbedrag opgehaald.
Studenten
In de 14 steden organiseerden ongeveer 100 studenten verschillende activiteiten om de Nacht van de Fooi onder de aandacht te brengen. De landelijke opening was dit jaar in Utrecht op de Ganzenmarkt, waar ook de hele dag een evenement was. In de andere steden werd ook van alles voorbereid om de nacht tot een groot succes te maken. Zo stond heel Wageningen op z'n kop en waren er in veel steden workshops, feesten, optredens en standjes neergezet.
Goede doelen
De opbrengst van de Nacht van de Fooi 2016 komt volledig ten goede aan 6 kleinschalige duurzame ontwikkelingsprojecten, onder het motto: keep the change, change the world. Friends Indeed zet in India een tuk-tukreparatiewerkplaats op waardoor 10 gehandicapte kinderen per jaar worden opgeleid tot automonteur. Stichting SamenScholen maakt een duurzaam opvangsysteem voor regenwater op een school in Nicaragua waardoor 240 leerlingen en 10 docenten schoon drinkwater krijgen.
Stichting Palm bouwt 75 toiletten voor meisjes in India, waardoor de gezondheid, veiligheid en hygiëne worden verbeterd. The Ray of Light foundation zorgt voor 10 op zonne-energie werkende lampen op de markt in Nigeria, waardoor de economie op een gezonde en veilige manier in stand wordt gehouden. Tot slot geeft African Foundation of Wonder 30 gezinnen in Ghana kleine ondernemingen waardoor zij zelfstandig worden in hun levensbehoeften.