Hoe kan een horecaondernemer meer winst behalen uit de onderhandelingen met drankenhandels en brouwers? Adviseur Ben Maas van BrouwerijAdvies Nederland legt het uit in de laatste editie van de Proost-rubriek Meer Marge.
"Goed onderhandelen kan duizenden tot zelfs tienduizenden euro's schelen op jaarbasis." Lees hier het volledige artikel.
(Photo: Roijaune, SXC.com)