Horecaconcept Yoghurt Barn heeft een franchiseconcept opgezet en heeft plannen voor meerdere vestigingen in Nederland én daarbuiten.
Bij Yoghurt Barn kunnen gasten gedurende de hele dag terecht voor verschillende soorten bio-yoghurt en door chef-koks samengestelde specials, maar ook voor een high tea, brunch of picknick. Initiators van het concept zijn Wouter en Esther Staal. Het interieur werd gerealiseerd door ILA Amsterdam, die een strakke zuivelbar combineerde met een sfeervolle omgeving.
Nu heeft het horecaconcept dus een franchiseconcept opgezet om zowel nationaal als internationaal te groeien.
Verder lezen
Dit artikel verscheen in het juninummer van Entree. Nog geen abonnement? Sluit deze dan nu af en ontvang Entree het eerste jaar 11 keer voor slechts 39 euro.