Fastservice
Foto Daniel Go

FNV Horeca: hoger loon in fastfoodsector!

FNV Horeca staat op woensdag 15 april, op de Global Fast Food Day of Action, stil bij de lage lonen in de fastfoodsector. Op deze wereldwijde actiedag voor de rechten van fastfoodmedewerkers roept de horecavakbond werkgevers als BurgerKing, KFC en McDonalds op hun medewerkers beter te betalen. De fastfoodsector telt landelijk vijfenzestigduizend medewerkers, onder wie veel jongeren, en bijna tienduizend bedrijven.

Vakbonden en werknemers in de fastfood in de Verenigde Staten hebben een aantal jaren geleden de Fast Food Day of Action in het leven geroepen. Ieder jaar voeren fastfoodmedewerkers actie voor een beter loon door stakingen en protesten. Uit solidariteit met de slechte arbeidsomstandigheden van de Amerikaanse actievoerders hebben veel vakbonden en werknemers uit andere landen zich bij deze Amerikaanse actiedag aangesloten. Hierdoor is de actiedag omgedoopt tot Global Fast Food Day of Action. Dit jaar wordt wereldwijd in meer dan 30 landen actie gevoerd waaronder het Verenigd Koninkrijk, Nieuw Zeeland en ook Nederland. In de VS wordt onder fastfoodmedewerkers een landelijke ééndaagse staking voorbereid op 15 april, de dag dat veel Amerikanen hun inkomsten aangeven bij de Amerikaanse belastingdienst.

Hongerloontje
FNV Horeca bezoekt op 15 april medewerkers van verschillende fastfoodbedrijven in grote steden zoals Utrecht en Rotterdam om fastfoodwerkgevers op te roepen hun medewerkers beter te waarderen. Sinds april 2014 zit de horeca zonder cao waardoor horeca- en fastfoodmedewerkers niet meer terug kunnen vallen op collectieve loonafspraken. Hamburgergiganten Mc Donalds’s en BurgerKing hebben in een gesprek met FNV Horeca aan gegeven (op korte termijn) niet open te staan voor een bedrijfscao. Werknemers zijn hierdoor overgeleverd aan de grillen van hun werkgever die hen doorgaans een hongerloontje betaalt, stelt FNV.