Dranken
Foto 123RF.com

'Weinig alcohol in bier mindert consumptie'

De meest effectieve manier om alcoholgebruik terug te dringen is door het alcoholpercentage in bier en andere dranken te verminderen.

Dat analyseerden onderzoekers van het CAMH, het grootste verslavingscentrum van Canada, schrijft NU.nl. De verslavingswetenschapers analyseerden een aantal bestaande onderzoeken naar drinkgedrag. Doel was om de meest effectieve manier te vinden waarop alcoholconsumptie terug kan worden gedrongen. De resultaten van het onderzoek zijn gepubliceerd in The Lancet Gastroentology & Hepatology.

Geen effect op consumptie
Volgens hen gaan mensen niet meer drinken als er iets minder alcohol in hun bier zit. Hierdoor krijgen ze dus minder alcohol binnen. “We kunnen bijvoorbeeld het gemiddelde gehalte verlagen van 5,5 procent naar 4,5 procent. Volgens de wetenschap heeft dit geen effect op de consumptie. Mensen merken het doorgaans niet en zullen niet een extra biertje nemen. Maar de voordelen voor de volksgezondheid zijn enorm”, aldus CAMH-directeur Jurgen Rehm tegen CBC.

Lage productiekosten
Ook hebben de producenten volgens Rehm baat bij lagere alcoholpercentages. Zo zou de verkoop volgens hen gelijk blijven, terwijl de productiekosten juist dalen.