SVH is weer gestart met haar verkiezing HorecaHelden. De beurt is eerst aan de natte horeca en fastservicesector. Met de campagne wil SVH de beroepstrots in de horeca vergroten. Ze gaat ervoor op zoek naar kandidaten die uitblinken in hun werk en die voor hun vak staan.
Potentiële HorecaHelden kunnen door collega’s en leidinggevenden worden voorgedragen via de bijbehorende website.
Deelsectoren
De verkiezing wordt gehouden in 4 deelsectoren: de natte horeca, de fastservice, de hotellerie en het restaurantwezen. De fastservice- en drankenmedewerkers kunnen als eerste worden genomineerd en wel van maandag 3 tot en met vrijdag 28 september.
De hotel- en restaurantmedewerkers komen in oktober aan bod. Vorig jaar werd Mirjan Theuns van eetcafé De Tijd in Oisterwijk (afbeelding) gehuldigd tot CaféHeld.
De jury
De vakjury bestaat uit vooraanstaande horecaondernemers, sectorvoorzitters van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en voormalig HorecaHelden. Zij beoordelen alle inzendingen en bepalen welke drie personen per sector de strijd met elkaar aangaan voor de titel HorecaHeld 2013.
Finale
De landelijke finale start maandag 10 december. De 12 door de jury geselecteerde finalisten proberen vanaf dan zoveel mogelijk stemmen te krijgen. Op de Horecava 2013 wordt de finalist met de meeste stemmen gekroond tot HorecaHeld binnen zijn of haar sector.