De nieuwe internationale foodmarkt Yada Yada opent op zondag 15 november de deuren voor publiek in Zaandam. De markt is van ruim 2000 m2 en biedt ruimte aan 90 outlets.
Naast de 30 food-outlets, met vers bereide streetfood uit alle werelddelen, is er een royaal aanbod van marktkramen op het gebied van interieur, mode en kunst. Om een levendig en wisselend aanbod te garanderen, worden de marktkramen per maand of per week verhuurd.
Groots, industrieel en aan het water
De Zuid-Afrikaan Paul Rutzen is initiatiefnemer van Yada Yada en opende eerder een soortgelijk concept in Kaapstad. “Het viel ons op dat veel Nederlandse de foodmarkt in Zuid-Afrika bezochten, en vanuit dit oogpunt is het idee ontstaan om het concept naar Amsterdam te brengen. Na enige tijd zoeken viel ons oog op deze locatie; groots, industrieel en aan het water. Het is perfect.", aldus Rutzen.