Branchenieuws
Foto Facebook Het Bosch

Willem-Pieter van Dreumel chef van de koning

SVH Meesterkok Willem-Pieter van Dreumel wordt de nieuwe chef-kok van koning Willem-Alexander en koningin Maxima.

Van Dreumel werkte onder andere bij Parkheuvel** in Rotterdam en bij het Amsterdamse restaurant Het Bosch. Eigenaar van laatstgenoemd restaurant, Ferry van Houten: "Koken voor de koning, dat is een fantastische baan", zegt hij tegen RTL Z

Gezond
De kok staat binnenkort in de keuken van Villa Eikenhorst en hij stuurt een team van 8 koks aan. Wel benadrukt de chef dat er op Villa Eikenhorst niet dagelijks op Michelinsterrenniveau wordt gekookt. Het wordt gezond, met veel groenten en vis.