Branchenieuws

Wie wordt F&B Professional of the Year '17?

Vanaf nu kunt u via de website van de AF&BM je stem uitbrengen op een van de 9 genomineerden voor de felbegeerde titel: F&B Professional of the Year ’17.  Dit kan tot uiterlijk 11 januari 15.45 uur waarna er op deze dag, in het InnovationLAB op de Horecava, bekend wordt gemaakt welke 3 finalisten het tegen elkaar gaan opnemen in de finale die plaatsvindt in Koninklijk Theater Carré op 20 januari 2017. Tijdens het jaarlijkse AF&BM gala op 27 januari wordt de winnaar bekendgemaakt.

Alles gebeurt onder het toeziend oog van de vakjury, bestaande uit juryvoorzitter en partner van Entree Magazine Maarten Wessels, Eric Andersen, Kim van Velzen, Frank Lindner en Tjeerd den Boer. Het programma op de Horecava:

-15:00 - 15:30  Maarten Wessels - de toekomst van de F&B Professional. Hij neemt aanwezigen voorafgaand aan de bekendmaking mee in zijn kijk op het veranderende hospitality landschap. Wat is de invloed van deze veranderingen op de F&B Professional van de toekomst? Na de bekendmaking van de finalisten sluiten we de beursdag af met een gezellige netwerkborrel.​

-15:30 - 16:00  Bekendmaking finalisten F&B Professional of the Year 2017

-16:00 - 18:00  Netwerkborrel
 
De 9 genomineerden:
- Imre Swaanswijk, F&B Service Manager  - Park Hotel Amsterdam
- Gijs Wehkamp, Director of Operations - The Hague Mariott Hotel
- Elise Nouwens, F&B Manager - Sofitel Legend The Grand Amsterdam
- Bart Roetert, Co-Founder Instock
- Jan Tiesing, F&B Manager - Hampshire Hotel Emmen
- Wieske van Gestel, F&B Manager - De Bijenkorf Eindhoven
- Maurice van Rossum, Operations Manager - The Attention Group
- Marcel Hompe, F&B Manager - Holiday Inn Amsterdam Arena Tower
- Geralda Joziasse, F&B Manager - Waldorf Astoria Amsterdam

Gala Grand Hotel Huis ter Duin
De jury maakt tijdens het jaargala van de AF&BM, dat op 27 januari plaatsvindt in Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk aan Zee, bekend wie zich een jaar lang F&B Professional of the Year ’17 mag noemen. Vorig jaar won Eric Andersen van NHTV in Breda de titel.