De We Care Foundation geeft 6 restaurants elk 3.000 euro: Downey's, Van de Kook, Millers, Fifteen, Terminus de Onthaasting en Prins Heerlijk.
Het geld werd ingezameld tijdens de Restaurant Week. Per bezoeker van de deelnemende restaurants werd namelijk een donatie geleverd van 25 eurocent.
Restaurants
De restaurants die de cheque van 3.000 kregen overhandigd, zijn de volgende.
* Lunchroom Downey's in Amersfoort; waar jong-volwassenen met een verstandelijke beperking werkzaam zijn.
* Eetcafé Van de Kook in Amsterdam; waar mensen met een verstandelijke beperking werken.
* Restaurant Millers in Rotterdam; waar dak- en thuisloze jongeren in de keuken en bediening werken en een erkende opleiding volgen.
* Restaurant Fifteen in Amsterdam; geeft jaarlijks 15 tot 20 jongeren met een grote afstand tot de arbeidsmarkt een nieuwe kans.
* Lunchroom Terminus de Onthaasting in Amersfoort; wordt gerund door medewerkers met een verstandelijke beperking.
* Lunchcafé & brasserie Prins Heerlijk in Tilburg; leidt jongeren op met eerproblemen en/of een (lichte) verstandelijke beperking.
Zeer verrast
Volgens de We Care Foundation waren de 6 restaurants zeer verrast over de hoogte van het bedrag. De donaties hebben ook al een bestemming gekregen. Een aantal van de restaurants investeert het bedrag in het opleiden van het personeel. Andere waren toe aan een nieuwe koeling, een nieuw geluidssysteem of eierkoker.
Kaat Appelman van Lunchroom Downey's: "We zijn erg blij met deze bijdrage. Om ons concept door te zetten hebben we donaties nodig, dit help ons een eind op weg."
Sjors Hoppenbrouwers en Joke Kurvers van restaurant Millers: "Werken met mensen met een handicap geeft ons energie. Dit steuntje in de rug kunnen we goed gebruiken om onze activiteiten door te zetten."
We Care Foundation
De We Care Foundation zamelt samen met de horeca geld in. Dit wordt gedoneerd aan organisaties die zich inzetten voor mensen waarvoor gastvrijheid geen normaal begrip is zodat ook zij de kans krijgen om hun gastvrijheid te tonen en te professionaliseren.
Afbeelding
Op de afbeelding wordt de cheque in ontvangst genomen bij eetcafé Van de Kook in Amsterdam.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.