Wie altijd al de droom heeft gehad een eigen restaurant te runnen kan vanaf volgende week bij Boom aan de Amsterdamse Linnaeusstraat terecht.
De inkopen moeten zelf worden gedaan, evenals het bedenken van een menu en ook de bediening moet zelf worden geregeld. Vanaf volgende week kunnen chef-koks in spé op de maandag-, dinsdag-, woensdag- en donderdagavond bij Boom terecht. Aanmelden kan door een mail te sturen naar e.hogenboom@upcmail.nl of te bellen naar 0624563042.