Gerard van Gelderen wordt de nieuwe chef-kok van cabaretrestaurant Schellings in Rotterdam.
Van Gelderen werkte eerder bij de restaurants MOOII en Allure. Van Gelderen: "we gaan van Schellings weer een toprestaurant als vanouds met (h)eerlijke producten maken."
Menukaart
De chef-kok haalt zijn inspiratie uit het dagelijks leven; voor zijn volgende kaart is dat Van Gelderens laatste vakantie naar Frankrijk. Verder is de Rotterdammer een groot liefhebber van eerlijke, lokale en scharrelproducten.
Schellings
Schellings opende in het najaar van 1994; het is Rotterdams eerste en enige cabaretrestaurant. Tussen de gangen door verzorgt de cabaretgroep van Schellings een avondprogramma met diverse optredens: liedjes, kleine sketches en improvisaties van echte cabaretsterren.
Meld u ook eens aan voor onze nieuwsbrief.