De Utrechtse chef-kok Rik de Jonge van restaurant Madeleine is één van de Nederlandse gewonden van de terroristische aanslagen in Parijs. Met 3 Utrechtse vrienden zat hij op het terras van La Belle Équipe in de Rue de Charonne toen een man het vuur opende op de gasten.
De chef-kok werd in zijn enkel geraakt en zijn 3 vrienden bleven ongedeerd. 18 gasten op het terras hebben de aanslag niet overleefd. Eén van de vrienden is Joris Visser, eigenaar van hamburgerrestaurant Pickles in Utrecht, op de Pier in Scheveningen en in de Rotterdamse Markthal. “Ik kom nu kalm over, maar realiseer me dat het heel anders had kunnen aflopen. Ook voor Rik. Hij komt naar verwachting vandaag weer thuis”, vertelt Joris Visser tegen het AD.
Slachtofferhulp
Hij vertelt nog niet te weten of hij deze week weer aan het werk gaat. “Misschien wel, ik laat het eerst even rustig bezinken. Misschien dat er later in de week toch iets van slachtofferhulp nodig is. Ik ben in ieder geval heel blij dat we er met z’n vieren nog zijn”, aldus Visser.