Sergio Herman opent de tweede vestiging van Frites Atelier Amsterdam in Utrecht. De luxe patatzaak komt op de Steenweg, gelegen in het centrum. Naar verwachting gaat de zaak eind augustus open.
Sterrenchef Sergio Herman van The Jane** in Antwerpen opende in juni, samen met zijn zakenpartners Pieter Munten en Lhassan Ait Ali, de eerste vestiging van Frites Atelier Amsterdam in het centrum van Den Haag. Eerder kondigde Herman al aan dat hij met zijn luxe patatzaken op toplocaties komen in 5 grote steden in Nederland.
Arnhem & Amsterdam
Zo staan er ook nog vestigingen in Arnhem en Amsterdam op de planning. Frites Atelier in Arnhem opent op de hoek van de Vijzelstraat en de Bakkerstraat. Waar de vestiging in Amsterdam komt is nog niet bekend.
Flagshipstore
Volgens Munten wordt Frites Atelier Amsterdam de flagshipstore van alle vestigingen. Een portie friet van Herman kost tussen de 3,50 en 6 euro, afhankelijk van de sauzen en toppings. Ook kunnen gasten groentegerechten krijgen voor 5 tot 7,50 euro.